Situato nella frazione Poasco, a confine con il Parco Agricolo Sud Milano, la Cascina Ronco è un complesso inserito all’interno del Piano di recupero delle cascine del Comune di San Donato. Si tratta di un insieme di edifici a due piani che delimitano un’ampia corte centrale e altre tre corti più piccole aperte a nord e a sud. L’impianto si discosta in modo significativo da quello classico della cascina lombarda ottocentesca, al quale pure fa riferimento sia per datazione (la maggior parte degli edifici risalgono alla metà del XIX secolo), che per linee morfologiche generali.
Il progetto di recupero intende salvaguardare l’impianto così come è giunto ai giorni nostri e contemporaneamente rafforzarne l’immagine modificando gli edifici che sarà necessario demolire e ricostruire dato lo stato di degrado avanzato. Il piano di recupero contempla varie categorie di intervento, che differenziano a seconda dello stato dei fabbricati e del loro interesse architettonico. Il Mulino presente nella corte a Nord, probabilmente traccia di un piccolo nucleo più antico, sarà restaurato e rimarrà come testimonianza del passato della Cascina, mentre saranno recuperati, mantenendo l’originaria funzione residenziale, sia l’edificio centrale della corte (ex Casa del Fittavolo), che l’edificio ospitante al piano interrato la Casera. Saranno ristrutturate le ali che definiscono la corte a nord, mentre per gli altri edifici si dovrà procedere alla demolizione e ricostruzione. In particolare saranno completamente ricostruite le stalle poste ai lati est e ovest della corte, ormai largamente rimaneggiate. I nuovi edifici sono progettati in modo da restituire l’immagine del fienile e completare la simmetria del complesso.
E’ inoltre prevista la creazione di un parco pubblico e parcheggi.